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「小さな驚き」求め試作重ねる

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ドロキア・オラシイタ「PABLO」㊦大阪発のチーズタルト専門店がFC展開を本格スタート

公開日: 2015/05/20 (ビジネス)

ドロキア・オラシイタ「PABLO」㊦大阪発のチーズタルト専門店がFC展開を本格スタート

FRANJA

おいしいのは当たり前「新しい驚き」の提供を

 嵜本氏は一九八〇年に大阪市生まれで、高校卒業後、父親が経営するリサイクルショップで勤め始めた。オフィス家具、OA機器、業務用厨房機器などを扱っていたが、小スペースで利益率の高いアパレルブランド製品に力を入れるなど独自の方針を進めた。

 その後〇四年に独立し...
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