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ビジネストレンド／ブルーボトルコーヒーがなぜ流行る？
公開日：
(ビジネス)
“コーヒー界のアップル”と称賛されるアメリカ・カリフォルニア発の「ブルーボトルコーヒー」が、２０１５年２月、東京の下町、清澄白河に初上陸。長蛇の列で話題となった。そして、３月７日には東京・青山に２号店を開店した。“ サードウェーブコーヒー”の先駆けとして、シリコンバレーのＩＴ企業家が出資したことで．．．
