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ホットランドの強さの秘密（企業家倶楽部）
公開日：
(ビジネス)
「築地銀だこハイボール酒場」新橋店
看板商品の「銀だこ」も「クロワッサンたい焼」も佐瀬の何度失敗しても諦めない粘り強い努力から生まれた。新しいアイデアが浮かんだら、すぐに行動に移す。今では「とにかくやってみよう」が企業文化となっている。日本一のたこ焼屋が世界を目指す。今、最も注目を集める和の外食ベンチャー、ホットランドの強さの秘密に．．．
