ベジタリアン、ムスリム向け農産物需要は急拡大

あとで読む

五輪に向けベジタリアン130万人分、遅れる農家対応

ハラルに対応したパリのカフェ＝CC

山田　優 (農業ジャーナリスト)

• プロフィール
• 最近の投稿

山田　優(農業ジャーナリスト) 農学博士。1955年生まれ。日本農業新聞記者出身で海外農業を担当してきた。著書に『亡国の密約』（共著、新潮社、2016年）、『農業問題の基層とは何か』（共著、ミネルヴァ書房、2014年）、『緊迫アジアの米――相次ぐ輸出規制』（筑波書房、2005年）などがある。

山田　優(農業ジャーナリスト) の 最新の記事(全て見る) 【農を考える】ミニマムアクセス米　４７％を米国産に割り当てたが21年度は失敗 -- 2022年5月17日 【農を考える】なぜ日本はだんまり？ -- 2022年4月5日 【農を考える】幻覚成分の少ない大麻でブームに -- 2022年3月3日

Tweet